Entra in un bar alle otto del mattino e ascolta. "Un ristretto." "Per me lungo." "Macchiato caldo, in vetro." "Un cappuccino con poca schiuma. Anzi no, tanta." Nessun ordine è uguale all’altro. Chi sta ordinando un vero caffè italiano? Tutti!
Perché il caffè perfetto non esiste. E meno male! Non c'è un solo modo di fare il caffè: è una sinfonia di note diverse, e ognuno ha la sua preferita. Quindi quando ti chiedi quale macchina del caffè scegliere, chiediti prima qual è il tuo modo di prendere il caffè.

La tazzina da manuale lasciala da parte. Quello che conta è quel momento lì, solo tu e il tuo caffè, fatto come piace a te. In piedi con la giacca già addosso o con calma sul divano, amaro o con quei due cucchiaini di zucchero che non confesserai mai.
Girmi lo sa, e infatti di macchine non ne ha pensata solo una. Oltre alla Caffè Concerto, ci sono tre novità pronte a farsi sentire: Caffè Preludio, Caffè Sonata e Caffè Duetto.
Tutte e tre hanno il brevetto Orchestra: un adattatore per cialde in carta che direziona il flusso dell’acqua attraverso la cialda per un espresso bello cremoso, proprio come quello da polvere. I tre modelli condividono anche 20 bar di pompa ULKA e un tempo di soli 30 secondi per essere pronte. Cialde o caffè in polvere? Vanno bene entrambi, gli aromi escono sempre al loro massimo volume. Questo è quello che hanno in comune, ma poi ognuna ha una personalità tutta sua.

Per te che la mattina parti in quarta e vuoi l'essenziale, subito. Sei programmi automatici e via: espresso singolo o doppio, americano, perfino erogato a freddo per i giorni in cui ti va qualcosa di diverso. Il display ti mostra la temperatura, tu scegli la tazzina, schiacci e bevi.
E la lancia vapore? È il tuo campo giochi. Il primissimo cappuccino fatto in casa magari non avrà la decorazione sulla schiuma come al bar ma sarà buonissimo lo stesso, e ti verrà subito voglia di rifarlo.

Per te che al bar non ordini mai due volte la stessa cosa. Nove programmi sul display touch a colori, e uno è tutto tuo: con l'erogazione personalizzabile il caffè "di un pelo più lungo" esce finalmente come lo intendi tu.
Con la lancia vapore monti il latte quando hai voglia di coccole e ti prepari l'acqua calda quando è giornata da tè o tisana. Cambi idea ogni mattina? Benissimo, tanto lei ti sta dietro.

Per te che non concepisci proprio il caffè senza latte. Il montalatte automatico è integrato: un gesto, e arriva una schiuma morbida e vellutata per cappuccino e latte macchiato. Intanto cerchi i biscotti e ti prepari a inzupparli come piace a te.
I nove programmi spaziano dall'espresso al caffè lungo, dall'americano all'erogato a freddo. È la macchina delle colazioni lente, dei baffi di schiuma e dell'"ancora cinque minuti" detto con la tazza in mano.
Qualunque macchina ti somigli, il caffè "tuo" si scopre giocando. Tre prove facili, da fare una alla volta per sentire la differenza:
Cambia miscela: più arabica per una tazzina dolce e profumata, più robusta per un gusto deciso e una crema più fitta.
Alterna cialda e polvere: la cialda quando vai di fretta, il macinato quando hai voglia di metterci le mani: con misurino e pressino decidi tu quanto caffè usare e quanto premere.
Dai una chance al freddo: l'espresso erogato a freddo ha un programma tutto suo: provalo una volta, anche solo per curiosità. E non solo in estate.
Libera la voglia di provare e lascia perdere l’espresso perfetto!